Pó de extrato de cones de lúpulo
O pó de extrato de cones de lúpulo é uma forma concentrada de flores resinosas (cones) da planta de lúpulo (Humulus lupulus). O lúpulo é usado principalmente na indústria cervejeira para fornecer aroma, sabor e amargor à cerveja. O extrato em pó é feito extraindo os compostos ativos dos cones de lúpulo usando um solvente e, em seguida, evaporando o solvente para deixar um extrato em pó. Normalmente contém compostos como ácidos alfa, ácidos beta e óleos essenciais, que contribuem para os sabores e aromas únicos do lúpulo. O extrato de lúpulo em pó também pode ser usado em várias outras aplicações, como suplementos de ervas, cosméticos e aromatizantes.
| Item | Especificação | Resultado | Método |
| Compostos Maker | NLT 2% Xantohumol | 2,14% | HPLC |
| Identificação | Cumpre por TLC | Cumpre | TLC |
| Organoléptico | |||
| Aparência | Pó Marrom | Pó Marrom | Visual |
| Cor | Marrom | Marrom | Visual |
| Odor | Característica | Característica | Organoléptico |
| Gosto | Característica | Característica | Organoléptico |
| Método de Extração | Imersão e Extração | N / D | N / D |
| Solventes de Extração | Água e Álcool | N / D | N / D |
| Excipiente | Nenhum | N / D | N / D |
| Características Físicas | |||
| Tamanho de partícula | NLT100%Através de malha 80 | 100% | USP <786> |
| Perda na secagem | ≤5,00% | 1,02% | Método Draco 1.1.1.0 |
| Densidade aparente | 40-60g/100ml | 52,5g/100ml | |
As características de venda do pó de extrato de cones de lúpulo incluem o seguinte:
1. Fornecimento de alta qualidade:Nosso pó de extrato de cones de lúpulo é proveniente das melhores fazendas de lúpulo, garantindo que apenas cones de lúpulo da mais alta qualidade sejam usados no processo de extração. Isso garante um produto superior com sabor e aroma consistentes.
2. Processo de extração avançado:Nossos cones de lúpulo são cuidadosamente processados usando técnicas avançadas de extração para maximizar a extração de compostos essenciais, incluindo alfaácidos, óleos essenciais e outros componentes desejáveis. Este processo garante que nosso pó de extrato de cones de lúpulo retenha o sabor e aroma característicos do lúpulo.
3. Versatilidade:Nosso pó de extrato de cones de lúpulo pode ser usado em uma variedade de aplicações, desde fabricação de cerveja até fitoterápicos, suplementos dietéticos, aromatizantes, produtos cosméticos e muito mais. Sua versatilidade permite que os clientes explorem diversos usos e criem produtos exclusivos.
4. Sabor e Aroma Concentrados:Nosso pó de extrato de cones de lúpulo é conhecido por seu sabor e aroma concentrados, tornando-o a escolha ideal para adicionar características de lúpulo à cerveja ou melhorar o sabor e aroma de outros produtos alimentícios e bebidas. Um pouco ajuda muito a transmitir o perfil de lúpulo desejado.
5. Consistência e Controle de Qualidade:Orgulhamo-nos de manter rigorosas medidas de controle de qualidade em todo o processo de produção. Isso garante que nosso pó de extrato de cones de lúpulo atenda ou exceda consistentemente os padrões da indústria, entregando um produto confiável e superior aos nossos clientes.
6. Natural e Sustentável:Nosso pó de extrato de cones de lúpulo é derivado de cones de lúpulo naturais e de alta qualidade, e nossas práticas de fornecimento priorizam a sustentabilidade e a responsabilidade ambiental. Nós nos esforçamos para apoiar práticas agrícolas ecologicamente corretas e a preservação das regiões produtoras de lúpulo.
7. Suporte e experiência ao cliente:Nossa equipe de especialistas está disponível para fornecer suporte e orientação sobre o uso e aplicação ideal de nosso pó de extrato de cones de lúpulo. Valorizamos a satisfação de nossos clientes e nos dedicamos a ajudá-los a alcançar os resultados desejados em seus produtos.
Ao destacar essas características de venda, pretendemos mostrar a qualidade, versatilidade e valor que nosso pó de extrato de cones de lúpulo oferece a diversos setores e clientes.
Embora o pó de extrato de cones de lúpulo seja comumente usado na indústria cervejeira para adicionar sabor e aroma à cerveja, é importante observar que quaisquer benefícios potenciais à saúde ainda estão sendo pesquisados e podem variar de pessoa para pessoa. No entanto, alguns estudos indicaram potenciais benefícios à saúde associados ao extrato de cone de lúpulo em pó:
1. Relaxamento e sono:O lúpulo contém compostos como xantohumol e 8-prenilnaringenina que têm sido associados ao auxílio ao relaxamento e à promoção do sono. Esses compostos podem ter qualidades sedativas leves e podem ser encontrados no extrato de cone de lúpulo em pó.
2. Propriedades antiinflamatórias:O lúpulo contém certos compostos, como humulonas e lupulonas, que foram estudados por suas propriedades antiinflamatórias. Estas substâncias podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que poderia potencialmente proporcionar benefícios à saúde para condições como artrite e outras doenças inflamatórias.
3. Suporte digestivo:Algumas pesquisas sugerem que o extrato de lúpulo pode ter benefícios digestivos, incluindo a promoção de bactérias intestinais saudáveis e ajudando a aliviar certos sintomas gastrointestinais. No entanto, mais estudos são necessários para confirmar esses efeitos.
4. Atividade antioxidante:Os cones de lúpulo contêm antioxidantes, como flavonóides e polifenóis, que podem ajudar a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e os radicais livres. Esses antioxidantes podem ter benefícios potenciais para a saúde geral e prevenção de doenças.
É importante lembrar que esses benefícios potenciais à saúde são baseados em pesquisas preliminares, e mais estudos são necessários para compreender completamente os efeitos específicos do extrato de cones de lúpulo em pó na saúde humana. Tal como acontece com qualquer suplemento dietético ou produto fitoterápico, é aconselhável consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer novo regime, especialmente se você tiver algum problema de saúde subjacente ou estiver tomando medicamentos.
O pó de extrato de cones de lúpulo tem vários campos de aplicação. Aqui estão alguns usos comuns:
1. Preparação:Como mencionado anteriormente, o pó de extrato de cones de lúpulo é usado principalmente na fabricação de cerveja. É adicionado durante o processo de fermentação para fornecer amargor, sabor e aroma à cerveja. Ajuda a equilibrar a doçura do malte e acrescenta complexidade ao perfil de sabor.
2. Fitoterapia:O pó de extrato de cones de lúpulo também é usado na medicina tradicional e fitoterápica. Contém compostos que possuem propriedades sedativas, calmantes e indutoras do sono. É frequentemente usado em remédios fitoterápicos para relaxamento, ansiedade, insônia e outras condições relacionadas.
3. Suplementos dietéticos:O pó de extrato de cone de lúpulo é usado em suplementos dietéticos, normalmente focados em promover relaxamento e apoiar o sono. Muitas vezes é combinado com outros extratos ou ingredientes botânicos para efeitos sinérgicos no bem-estar geral.
4. Aromatizantes e Aromáticos:Fora da fabricação de cerveja, o pó de extrato de cones de lúpulo é usado na indústria de alimentos e bebidas como aromatizante natural e ingrediente aromático. Pode ser usado em diversos produtos como chás, infusões, xaropes, confeitos e bebidas não alcoólicas para adicionar sabores e aromas únicos de lúpulo.
5. Produtos cosméticos e de cuidados pessoais:As propriedades do extrato de cone de lúpulo, como efeitos antioxidantes e antiinflamatórios, o tornam adequado para uso em cosméticos e produtos de higiene pessoal. Ele pode ser encontrado em produtos para a pele, como cremes, loções e soros, bem como em produtos para os cabelos, como xampus e condicionadores.
6. Extratos Botânicos:O pó de extrato de cones de lúpulo pode ser usado como extrato botânico na formulação de tinturas, extratos e suplementos de ervas. Pode ser combinado com outros extratos vegetais para criar misturas específicas com as propriedades desejadas.
Estes são apenas alguns exemplos dos campos de aplicação do extrato de cone de lúpulo em pó. Sua natureza versátil e características únicas tornam-no um ingrediente valioso em vários setores.
Aqui está um fluxograma de processo simplificado para a produção de pó de extrato de cones de lúpulo:
1. Colheita de lúpulo: Os cones de lúpulo são colhidos em fazendas de lúpulo durante a alta temporada, quando atingem sua maturidade máxima e contêm os alfa-ácidos, óleos essenciais e outros compostos desejados.
2. Limpeza e secagem: Os cones de lúpulo colhidos são limpos para remover qualquer sujeira, detritos ou cones danificados. Eles são então cuidadosamente secos usando métodos como secagem ao ar em baixa temperatura ou secagem em estufa para reduzir o teor de umidade e preservar sua qualidade.
3. Moagem e moagem: Os cones de lúpulo secos são moídos ou moídos até formar um pó grosso. Este processo ajuda a expor uma área superficial maior dos cones de lúpulo, o que auxilia na extração eficiente dos compostos desejados durante as etapas subsequentes.
4. Extração: Os cones de lúpulo em pó são submetidos a um processo de extração para extrair os compostos desejados, incluindo alfa ácidos e óleos essenciais. Os métodos de extração comuns incluem extração supercrítica com CO2, extração com solvente usando etanol ou outro solvente adequado, ou técnicas de infusão pressurizada.
5. Filtração e Purificação: A solução extraída é então filtrada para remover quaisquer impurezas ou partículas sólidas, resultando em um extrato límpido e puro. Esta etapa ajuda a melhorar a qualidade e a aparência do produto final.
6. Secagem e Pó: O extrato filtrado é posteriormente submetido a um processo de secagem para remover qualquer umidade remanescente. Depois de seco, o extrato é finamente pulverizado para obter pó de extrato de cone de lúpulo. Esta forma de pó fino facilita o manuseio, a medição e a incorporação em diversas aplicações.
7. Controle de qualidade e embalagem: O pó de extrato de cones de lúpulo passa por rigorosos testes de controle de qualidade para garantir que atenda aos padrões de segurança e qualidade. Uma vez aprovado, é embalado em recipientes adequados, como sacos ou potes lacrados, para preservar seu frescor e protegê-lo da degradação causada pelo ar, luz ou umidade.
É importante observar que este fluxograma de processo é uma visão geral e o processo de produção real pode variar dependendo das técnicas e equipamentos específicos usados por fabricantes individuais.
Expressar
Menos de 100 kg, 3-5 dias
Serviço porta a porta fácil de pegar as mercadorias
Por mar
Mais de 300kg, cerca de 30 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço porto a porto
De avião
100kg-1000kg, 5-7 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço de aeroporto para aeroporto
O pó de extrato de cones de lúpulo é certificado pelos certificados orgânicos do USDA e da UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.
O extrato de lúpulo é geralmente considerado seguro para a maioria das pessoas quando consumido em quantidades moderadas. No entanto, é importante observar que alguns indivíduos podem apresentar certos efeitos colaterais. Aqui estão alguns efeitos colaterais potenciais do extrato de lúpulo:
1. Reações alérgicas: Em casos raros, alguns indivíduos podem ser alérgicos ao extrato de lúpulo. Os sintomas de uma reação alérgica podem incluir coceira, urticária, inchaço, dificuldade em respirar ou erupção na pele. Se sentir algum destes sintomas após consumir extrato de lúpulo, interrompa o uso e procure atendimento médico imediatamente.
2. Problemas gastrointestinais: O extrato de lúpulo, quando consumido em quantidades excessivas, pode causar desconforto gastrointestinal, como dor de estômago, distensão abdominal, gases ou diarreia. Recomenda-se consumir o extrato de lúpulo com moderação e consultar um profissional de saúde se tiver algum problema gastrointestinal persistente.
3. Efeitos hormonais: O extrato de lúpulo contém certos compostos vegetais, como os fitoestrógenos, que podem ter efeitos hormonais. Embora esses efeitos sejam geralmente leves, o consumo excessivo de extrato de lúpulo pode afetar potencialmente os níveis hormonais. Se você tiver alguma condição ou preocupação hormonal, é aconselhável consultar um profissional de saúde antes de usar o extrato de lúpulo.
4. Sedação e sonolência: O extrato de lúpulo é conhecido por suas propriedades calmantes e sedativas. Embora isto possa ser benéfico para promover o relaxamento e o sono, o consumo excessivo pode causar sedação excessiva ou sonolência. É importante usar o extrato de lúpulo com responsabilidade e evitar atividades que exijam estado de alerta, como dirigir ou operar máquinas, caso se sinta excessivamente sonolento.
5. Interações com medicamentos: O extrato de lúpulo pode interagir com certos medicamentos, incluindo sedativos, antidepressivos, medicamentos para pressão arterial e medicamentos relacionados a hormônios. Se você estiver tomando algum medicamento, é aconselhável consultar seu médico antes de usar o extrato de lúpulo para evitar possíveis interações.
É sempre recomendável consultar um profissional de saúde ou um fitoterapeuta experiente antes de incorporar extrato de lúpulo ou qualquer suplemento de ervas em sua rotina, especialmente se você tiver um problema de saúde latente ou já estiver tomando medicamentos. Eles podem fornecer aconselhamento personalizado com base em suas circunstâncias individuais.
O pó de extrato de cones de lúpulo contém diversos ingredientes ativos que contribuem para suas diversas propriedades e benefícios. A composição específica pode variar dependendo de fatores como variedade de lúpulo, condições de colheita e método de extração. No entanto, aqui estão alguns dos principais ingredientes ativos comumente encontrados no pó de extrato de cones de lúpulo:
1. Alfaácidos: Os cones de lúpulo são conhecidos por seu alto teor de alfaácidos, como humulona, cohumulona e adhumulona. Esses compostos amargos são responsáveis pelo amargor característico da cerveja e possuem propriedades antimicrobianas.
2. Óleos Essenciais: Os cones de lúpulo contêm óleos essenciais que contribuem para o seu aroma e sabor distintos. Esses óleos consistem em diversos compostos, incluindo mirceno, humuleno, farneseno e outros, que oferecem diferentes perfis aromáticos.
3. Flavonóides: Os flavonóides são um grupo de compostos vegetais encontrados nos cones de lúpulo que possuem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. Exemplos de flavonóides presentes nos cones de lúpulo incluem xantohumol, kaempferol e quercetina.
4. Taninos: O pó de extrato de cones de lúpulo pode conter taninos, que contribuem para as propriedades adstringentes do lúpulo. Os taninos podem interagir com as proteínas, proporcionando à cerveja uma sensação na boca mais cheia e maior estabilidade.
5. Polifenóis: Os polifenóis, incluindo catequinas e proantocianidinas, são compostos bioativos encontrados nos cones de lúpulo que possuem efeitos antioxidantes e antiinflamatórios.
6. Vitaminas e Minerais: O pó de extrato de cones de lúpulo pode conter várias vitaminas e minerais, embora em pequenas quantidades. Estes podem incluir vitaminas do complexo B (como niacina, ácido fólico e riboflavina), vitamina E, magnésio, zinco e outros.
É importante observar que a composição do ingrediente ativo do pó de extrato de cones de lúpulo pode variar, e formulações específicas podem ser adaptadas para diferentes aplicações além da fabricação de cerveja, como suplementos dietéticos, remédios fitoterápicos ou produtos naturais para a pele.
