Fonte Botânica:Brassica oleracea L.var.itálico Planch
Cor:Pó marrom-amarelo ou verde claro
Especificação:0,1%, 0,4%, 0,5%, 1%, 5%, 10%, 95%, 98% Sulforafano
0,1%, 0,5%, 1%, 5%, 10%,13%, 15% Glucorafanina
Parte usada:Cabeça de flor/semente
Aplicativo:Indústria nutracêutica, Indústria de alimentos e bebidas, Indústria cosmética, Indústria farmacêutica, Indústria de alimentação animal