Óleo de extrato de semente preta
Óleo de extrato de semente de Nigella Sativa, também conhecido comoóleo de extrato de semente pretaO extrato é derivado das sementes da planta Nigella sativa, uma planta com flor pertencente à família Ranunculaceae. É rico em compostos bioativos como timoquinona, alcaloides, saponinas, flavonoides, proteínas e ácidos graxos.
Nigella sativa(cominho preto, também conhecido como alcaravia preta, nigela, kalonji, charnushka)A Nigella sativa é uma planta anual da família Ranunculaceae, nativa do leste europeu (Bulgária e Romênia) e oeste da Ásia (Chipre, Turquia, Irã e Iraque), mas naturalizada em uma área muito mais ampla, incluindo partes da Europa, norte da África e leste até Mianmar. É usada como especiaria em muitas culinárias. O extrato de Nigella sativa tem um longo histórico de uso documentado, que remonta a 2.000 anos, em sistemas de medicina tradicional e ayurvédica. O nome "Semente Preta" é, obviamente, uma referência à cor das sementes desta erva anual. Além dos benefícios para a saúde já relatados, essas sementes também são usadas como especiaria nas culinárias indiana e do Oriente Médio. A planta Nigella sativa pode crescer até cerca de 30 centímetros de altura e suas flores geralmente são azul-claras, mas também podem ser brancas, amarelas, rosas ou lilás. Acredita-se que a timoquinona, presente nas sementes de Nigella sativa, seja o principal componente químico ativo responsável pelos benefícios para a saúde atribuídos à planta.
Acredita-se que o extrato da semente de Nigella sativa possua diversos benefícios potenciais para a saúde, incluindo propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e imunomoduladoras. Tradicionalmente utilizado na medicina herbal, também é incorporado em suplementos alimentares, remédios fitoterápicos e produtos naturais para a saúde.
| Nome do produto: | Óleo de Nigella Sativa | ||
| Fonte botânica: | Nigella Sativa L. | ||
| Parte da planta utilizada: | Semente | ||
| Quantidade: | 100 kg |
| ITEM | PADRÃO | RESULTADO DO TESTE | MÉTODO DE TESTE | ||||
| Timoquinona | ≥5,0% | 5,30% | HPLC | ||||
| Físico-químico | |||||||
| Aparência | Óleo de cor laranja a marrom-avermelhado | Em conformidade | Visual | ||||
| Odor | Característica | Em conformidade | Organoléptico | ||||
| Densidade (20℃) | 0,9000~0,9500 | 0,92 | GB/T5526 | ||||
| Índice de refração (20℃) | 1,5000～1,53000 | 1,513 | GB/T5527 | ||||
| Índice de Acidez (mg KOH/g) | ≤3,0% | 0,7% | GB/T5530 | ||||
| Índice de iodo (g/100g) | 100~160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Umidade e voláteis | ≤1,0% | 0,07% | GB/T5528.1995 | ||||
| Metal pesado | |||||||
| Pb | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Teste microbiológico | |||||||
| Contagem total de pratos | ≤1.000 ufc/g | Em conformidade | AOAC | ||||
| Leveduras e bolores | ≤100 ufc/g | Em conformidade | AOAC | ||||
| E. coli | Negativo | Negativo | AOAC | ||||
| Salmonella | Negativo | Negativo | AOAC | ||||
| Estafilococos | Negativo | Negativo | AOAC | ||||
| Conclusão: Em conformidade com as especificações, não transgênico, livre de alérgenos, livre de BSE/TSE. | |||||||
| Armazenamento: Armazenar em local fresco e seco. Manter longe da luz solar direta e do calor. | |||||||
| Embalagem: Embalado em tambor revestido de zinco, 20 kg/tambor. | |||||||
| O prazo de validade é de 24 meses, desde que mantido nas condições acima e na embalagem original. | |||||||
Os benefícios e usos do óleo de extrato de semente de Nigella Sativa para a saúde podem incluir:
• Tratamento adjuvante da COVID-19
• Benéfico para a doença hepática gordurosa não alcoólica
• Bom para asmáticos
• Benéfico para a infertilidade masculina
• Reduzir os marcadores de inflamação (proteína C-reativa)
• Melhorar a dislipidemia
• Bom para o controle do açúcar no sangue
• Auxiliar na perda de peso
• Ajuda a regular a pressão arterial
• Ajuda a dissolver cálculos renais
O óleo de extrato de semente de Nigella sativa, ou óleo de semente preta, tem sido usado em diversas aplicações, incluindo:
Medicina tradicional:O óleo de semente preta é usado na medicina tradicional por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Suplemento alimentar:É utilizado como suplemento alimentar devido ao seu rico conteúdo de compostos bioativos, incluindo timoquinona e outros ingredientes benéficos.
Usos culinários:O óleo de semente preta é usado como aromatizante e aditivo alimentar em alguns pratos.
Cuidados com a pele:É utilizado em alguns produtos para cuidados com a pele devido às suas potenciais propriedades nutritivas.
Cuidados com o cabelo:O óleo de semente preta é usado em produtos para o cabelo devido aos seus potenciais benefícios para a saúde do cabelo e do couro cabeludo.
Este processo resulta na produção de óleo de extrato de semente de Nigella sativa utilizando o método de prensagem a frio:
Limpeza de sementes:Remova impurezas e materiais estranhos das sementes de Nigella Sativa.
Trituração de sementes:Esmague as sementes limpas para facilitar a extração do óleo.
Extração por prensagem a frio:As sementes trituradas são prensadas a frio para extrair o óleo.
Filtração:Filtre o óleo extraído para remover quaisquer sólidos ou impurezas restantes.
Armazenar:Armazene o óleo filtrado em recipientes adequados, protegendo-o da luz e do calor.
Controle de qualidade:Realizar verificações de qualidade para garantir que o óleo atenda aos padrões de segurança e qualidade.
Embalagem:Embale o óleo para distribuição e venda.
Armazenamento: Conservar em local fresco, seco e limpo, protegido da umidade e da luz direta.
Embalagem a granel: 25 kg/tambor.
Prazo de entrega: 7 dias após o seu pedido.
Validade: 2 anos.
Observação: Especificações personalizadas também podem ser obtidas.
Expressar
Para crianças com menos de 100 kg, o período de recuperação é de 3 a 5 dias.
Serviço porta a porta, fácil de recolher os produtos.
Por mar
Mais de 300 kg, aproximadamente 30 dias
Precisa-se de despachante aduaneiro profissional para serviços porto a porto.
Por via aérea
100kg-1000kg, 5-7 dias
Precisa-se de despachante aduaneiro profissional para serviços de aeroporto a aeroporto.
A Bioway Organic obteve as certificações orgânicas do USDA e da UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.
Composição da semente de Nigella sativa
As sementes de Nigella sativa possuem uma composição bem equilibrada de proteínas, ácidos graxos e carboidratos. Um subconjunto específico de ácidos graxos, conhecido como óleo essencial, é considerado a parte ativa da semente de Nigella sativa, pois contém o principal componente bioativo, a timoquinona. Enquanto o componente oleoso de uma semente de Nigella sativa geralmente compreende de 36 a 38% do seu peso total, o componente de óleo essencial normalmente representa apenas de 0,4% a 2,5% do peso total das sementes de Nigella sativa. A composição específica do óleo essencial de Nigella sativa é a seguinte:
Timoquinona
ditimoquinona (Nigelona)
Timohidroquinona
Timo
p-Cimeno
Carvacrol
4-terpineol
Longifolia
t-anetol
Limoneno
As sementes de Nigella sativa também contêm outros componentes não calóricos, incluindo tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), piridoxina (vitamina B6), ácido fólico, potássio, niacina e muito mais.
Embora existam diversos compostos ativos encontrados na Nigella sativa, incluindo timohidroquinona, p-cimeno, carvacrol, 4-terpineol, t-anetol e longifoleno, entre outros listados acima, acredita-se que a presença do fitoquímico timoquinona seja a principal responsável pelos benefícios à saúde atribuídos à Nigella sativa. A timoquinona é então convertida em um dímero conhecido como ditimoquinona (nigellona) no organismo. Estudos em células e animais sugerem que a timoquinona pode contribuir para a saúde cardiovascular, a saúde cerebral, a função celular e muito mais. A timoquinona é classificada como um composto interferente em diversos ensaios, ligando-se indiscriminadamente a muitas proteínas.
A principal diferença entre o extrato de semente preta em pó e o extrato de semente preta em óleo reside em sua forma e composição.
O extrato em pó de semente preta é tipicamente uma forma concentrada dos compostos ativos encontrados nas sementes pretas, incluindo a timoquinona, e é frequentemente usado em suplementos alimentares ou para incorporação em diversos produtos. Por outro lado, o óleo de extrato de semente preta é o extrato lipídico obtido das sementes por meio de um processo de prensagem ou extração, e é comumente usado em aplicações culinárias, de cuidados com a pele e cabelos, bem como na medicina tradicional.
Embora as formas em pó e em óleo possam conter a mesma porcentagem de timoquinona, a forma em pó é geralmente mais concentrada e pode ser mais fácil de padronizar para dosagens específicas, enquanto a forma em óleo oferece os benefícios dos componentes lipossolúveis e é mais adequada para uso tópico ou culinário.
É importante observar que as aplicações e os benefícios específicos de cada forma podem variar, e os indivíduos devem considerar o uso pretendido e consultar um profissional de saúde ou especialista no produto para determinar a forma mais adequada às suas necessidades.
