Isoquercitrina Enzimaticamente Modificada (EMIQ)
Pó de isoquercitrina modificado enzimaticamente (EMIQ), também conhecido como extrato de Sophorae Japonica, é uma forma altamente biodisponível de quercetina e é um composto glicosídeo flavonóide solúvel em água derivado da rutina através de um processo de conversão enzimática das flores e botões da árvore do pagode japonês ( Sophora japonica L.). Possui resistência ao calor, estabilidade à luz e alta solubilidade em água, tornando-o adequado para diversas aplicações nas indústrias alimentícia, de saúde e farmacêutica. Esta forma modificada de isoquercitrina é criada através de tratamento enzimático, o que aumenta sua solubilidade e absorção no organismo. É frequentemente utilizado como suplemento dietético ou ingrediente funcional nas indústrias alimentícia e farmacêutica devido aos seus potenciais benefícios à saúde, incluindo propriedades antioxidantes e antiinflamatórias.
Este composto tem potencial para aumentar a estabilidade dos pigmentos em soluções, tornando-o útil para manter a cor e o sabor de bebidas e outros produtos alimentícios. Além disso, quando adicionado a produtos farmacêuticos e de saúde, pode melhorar significativamente a solubilidade, a taxa de dissolução e a biodisponibilidade de medicamentos pouco solúveis.
O pó de isoquercitrina modificado enzimaticamente é regulamentado como agente aromatizante de alimentos sob o padrão de uso de aditivos alimentares GB2760 na China (#N399). Também é reconhecida como uma substância geralmente reconhecida como segura (GRAS) pela Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) e pela Associação de Fabricantes de Sabores e Extratos (FEMA) (#4225). Além disso, está incluído na 9ª edição dos Padrões Japoneses para Aditivos Alimentares.
| Nome do produto | Extrato de flor de Sophora japonica |
| Nome botânico latino | Sophora Japonica L. |
| Partes extraídas | Botão de flor |
| Item de análise | Especificação |
| Pureza | ≥98%; 95% |
| Aparência | Pó fino verde-amarelo |
| Tamanho de partícula | 98% passam na malha 80 |
| Perda na secagem | ≤3,0% |
| Conteúdo de cinzas | ≤1,0 |
| Metal pesado | ≤10 ppm |
| Arsênico | <1 ppm<> |
| Liderar | <<>5 ppm |
| Mercúrio | <0,1 ppm<> |
| Cádmio | <0,1 ppm<> |
| Pesticidas | Negativo |
| Solventeresidências | ≤0,01% |
| Contagem total de placas | ≤1000ufc/g |
| Levedura e Molde | ≤100ufc/g |
| E.coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
• Resistência ao calor para processamento de alimentos;
• Estabilidade à luz para proteção do produto;
• 100% de solubilidade em água para produtos líquidos;
• Absorção 40 vezes maior que a quercetina normal;
• Melhor biodisponibilidade para uso farmacêutico.
• Acredita-se que a isoquercitrina em pó enzimaticamente modificada oferece vários benefícios potenciais à saúde, incluindo:
• Propriedades antioxidantes: podem ajudar a combater o stress oxidativo e reduzir o risco de doenças crónicas.
• Efeitos anti-inflamatórios: podem ser benéficos para condições relacionadas com inflamação.
• Suporte cardiovascular: associado a potenciais benefícios cardiovasculares, tais como o apoio à saúde cardíaca e a promoção de uma circulação sanguínea saudável.
• Modulação do sistema imunológico: poderia potencialmente apoiar a função imunológica geral.
É importante observar que, embora esses benefícios potenciais à saúde sejam apoiados por pesquisas científicas, mais estudos são necessários para compreender completamente os efeitos específicos na saúde do pó de isoquercitrina modificado enzimaticamente. Tal como acontece com qualquer suplemento ou ingrediente funcional, os indivíduos devem consultar um profissional de saúde antes de usar.
(1) Aplicações alimentares:Pode ser usado para aumentar a estabilidade à luz dos pigmentos em soluções, preservando assim a cor e o sabor de bebidas e outros produtos alimentícios.
(2) Aplicações de produtos farmacêuticos e de saúde:Tem o potencial de melhorar significativamente a solubilidade, a taxa de dissolução e a biodisponibilidade de medicamentos pouco solúveis, tornando-o valioso para uso em produtos farmacêuticos e de saúde.
Processo geral de produção da seguinte forma:
Armazenamento: Manter em local fresco, seco e limpo, proteger da umidade e da luz direta.
Pacote a granel: 25kg/tambor.
Prazo de entrega: 7 dias após seu pedido.
Prazo de validade: 2 anos.
Observação: Especificações personalizadas também podem ser alcançadas.
25kg/caixa
Embalagem reforçada
Segurança logística
Expressar
Menos de 100 kg, 3-5 dias
Serviço porta a porta fácil de pegar as mercadorias
Por mar
Mais de 300kg, cerca de 30 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço porto a porto
De avião
100kg-1000kg, 5-7 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço de aeroporto para aeroporto
A Bioway obtém certificações como certificados orgânicos do USDA e da UE, certificados BRC, certificados ISO, certificados HALAL e certificados KOSHER.
EMIQ (Isoquercitrina Enzimaticamente Modificada) oferece uma gama de benefícios potenciais, incluindo:
Forma de quercetina altamente absorvível;
Absorção 40 vezes maior que a quercetina normal;
Suporte para níveis de histamina;
Apoio sazonal à saúde respiratória superior e à saúde externa do nariz e dos olhos;
Suporte cardiovascular e respiratório;
Massa muscular e proteção antioxidante;
Biodisponibilidade aprimorada para aplicações farmacêuticas;
Adequado para vegetarianos e veganos.
Os suplementos de quercetina são geralmente seguros para a maioria das pessoas, mas certos grupos devem ter cautela ou evitar tomar quercetina:
Mulheres grávidas e amamentando:Há pesquisas limitadas sobre a segurança dos suplementos de quercetina durante a gravidez e a amamentação, por isso é melhor consultar um profissional de saúde antes de usar.
Indivíduos com doença renal:A quercetina pode interferir com certos medicamentos usados para tratar doenças renais, por isso é importante consultar um médico antes de tomar suplementos de quercetina.
Pessoas com problemas hepáticos: a quercetina é metabolizada no fígado, portanto, indivíduos com problemas hepáticos devem consultar um profissional de saúde antes de tomar suplementos de quercetina.
Pessoas com alergias conhecidas:Algumas pessoas podem ser alérgicas à quercetina ou a outros ingredientes dos suplementos de quercetina, por isso é importante verificar se há alguma alergia conhecida antes de usar.
Como acontece com qualquer suplemento, é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar a quercetina, especialmente se você tiver algum problema de saúde subjacente ou estiver tomando medicamentos.
