Conhecimento
-
Diferença entre ficocianina e azul de mirtilo
Os pigmentos azuis permitidos a serem adicionados à comida no meu país incluem Gardenia Blue Pigmment, Fycococianina e Indigo. O pigmento azul da Gardenia é feito do fruto de Rubiaceae Gardenia. Os pigmentos de ficocianina são extraídos e processados de plantas de algas como Spirul ...Leia mais
