Xarope de inulina concentrado de alcachofra de Jerusalém substituto de açúcar
O xarope de inulina concentrado de alcachofra de Jerusalém é um adoçante natural derivado da planta alcachofra de Jerusalém. Contém inulina, um tipo de fibra alimentar que atua como prebiótico, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas. Este xarope pode ser utilizado como substituto dos adoçantes convencionais e possui menor índice glicêmico, sendo adequado para dietas para diabéticos. Está disponível na forma líquida, com especificações de 60% ou 90% de inulina/oligossacarídeo. Este xarope versátil pode ser usado em diversas aplicações, incluindo alimentos, laticínios, chocolate, bebidas, produtos de saúde e rebuçados. Sua forma líquida permite uma ampla gama de utilizações na indústria de alimentos e bebidas. Além disso, é um tipo de fibra alimentar com grau de polimerização inferior a 10, o que a torna um ingrediente funcional com propriedades prebióticas.
| Item | Especificação | Resultado |
| Características | ||
| Aparência | Líquido viscoso | Em conformidade |
| Odor | Inodoro | Em conformidade |
| Gosto | Leve sabor adocicado | Em conformidade |
| Físico e Químico | ||
| Inulina(base de secagem) | ≥ 60g/100g ou 90g/100g | / |
| Frutose+Glicose+Sacarose (base de secagem) | ≤40g/100g ou 10,0g/100g | / |
| Matéria Seca | ≥75g/100g | 75,5g/100g |
| Resíduo na ignição | ≤0,2g/100g | 0,18g/100g |
| pH(10%) | 4,5-7,0 | 6,49 |
| As | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
| Pb | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
| Hg | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
| Cd | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
| Controle Microbiológico | ||
| Contagem microbiana aeróbica total | ≤1000UFC/g | 15 UFC/g |
| Contagem de leveduras e bolores | ≤50UFC/g | 10 UFC/g |
| Coliformes | ≤3,6MPN/g | <3,0MPN/g |
Aqui estão as características do produto do xarope de inulina concentrado de alcachofra de Jerusalém (60%, 90%):
Fonte Natural:Derivado de tubérculos de alcachofra de Jerusalém cuidadosamente selecionados, garantindo um fornecimento de alta qualidade.
Alta Pureza:Disponível em concentrações de 60% ou 90%, oferecendo opções para diferentes necessidades de formulação.
Inulina de cadeia curta:Contém inulina de cadeia curta com grau de polimerização inferior a 10, oferecendo benefícios funcionais e prebióticos.
Forma Líquida:O xarope está na forma líquida, permitindo aplicações versáteis em diversos produtos alimentícios e bebidas.
Baixo índice glicêmico:Atua como adoçante natural com menor índice glicêmico, adequado para dietas diabéticas e consumidores preocupados com a saúde.
Função Prebiótica:Funciona como uma fibra dietética prebiótica, promovendo a saúde intestinal e o crescimento de bactérias intestinais benéficas.
Ampla aplicação:Adequado para uso em alimentos, laticínios, chocolates, bebidas, produtos para saúde e balas, oferecendo versatilidade aos fabricantes.
Ingrediente Funcional:Oferece benefícios funcionais como adoçante natural e fibra alimentar, atendendo à demanda por opções de alimentos e bebidas mais saudáveis.
Saúde Digestiva:Atua como um prebiótico, apoiando o crescimento de bactérias intestinais benéficas e promovendo a saúde digestiva geral.
Gerenciamento de açúcar no sangue:Com índice glicêmico mais baixo, pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, tornando-o adequado para dietas diabéticas e indivíduos que buscam opções de adoçantes mais saudáveis.
Fibra dietética:Contém inulina, um tipo de fibra alimentar, que pode ajudar a promover movimentos intestinais regulares e a apoiar um sistema digestivo saudável.
Suporte à Microbiota Intestinal:Apoia um equilíbrio saudável da microbiota intestinal, que é essencial para a função imunológica geral e a absorção de nutrientes.
Controle de peso:Como adoçante de baixas calorias com propriedades prebióticas, pode potencialmente apoiar o controle de peso e a saúde metabólica geral.
Absorção de nutrientes:A natureza prebiótica da inulina pode aumentar a absorção de certos minerais e nutrientes no intestino.
Indústria Alimentar:Adequado para uso em diversos produtos alimentícios, como produtos de panificação, confeitaria, molhos e temperos, como adoçante natural e ingrediente funcional.
Indústria de bebidas:Pode ser incorporado em formulações de bebidas, incluindo sucos, smoothies, bebidas funcionais e bebidas saudáveis para aumentar a doçura e o valor nutricional.
Indústria de laticínios:Ideal para uso em produtos lácteos como iogurte, sorvete e leite aromatizado como adoçante natural e agente prebiótico.
Indústria de produtos de saúde:Adequado para inclusão em suplementos dietéticos, probióticos e outros produtos de saúde para promover a saúde intestinal e fornecer benefícios prebióticos.
Indústria de Confeitaria:Pode ser usado em balas, gomas e outros itens de confeitaria como adoçante natural e ingrediente funcional.
Indústria de Chocolate:Adequado para uso em produtos de chocolate e cacau para fornecer doçura e potenciais benefícios à saúde como fibra alimentar prebiótica.
Embalagem e serviço
Embalagem
* Prazo de entrega: Cerca de 3-5 dias úteis após o pagamento.
* Embalagem: Em tambores de fibra com dois sacos plásticos dentro.
* Peso líquido: 25kgs/tambor, peso bruto: 28kgs/tambor
* Tamanho e volume do tambor: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ Tambor
* Armazenamento: Armazenado em local seco e fresco, protegido da luz forte e do calor.
* Prazo de validade: Dois anos quando armazenado corretamente.
Envio
* DHL Express, FEDEX e EMS para quantidades inferiores a 50KG, geralmente chamado de serviço DDU.
* Envio marítimo para quantidades acima de 500 kg; e o transporte aéreo está disponível para 50 kg acima.
* Para produtos de alto valor, selecione frete aéreo e DHL Express para segurança.
* Por favor, confirme se você pode fazer o desembaraço quando as mercadorias chegarem à sua alfândega antes de fazer um pedido. Para compradores do México, Turquia, Itália, Roménia, Rússia e outras áreas remotas.
Métodos de pagamento e entrega
Expressar
Menos de 100 kg, 3-5 dias
Serviço porta a porta fácil de pegar as mercadorias
Por mar
Mais de 300kg, cerca de 30 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço porto a porto
De avião
100kg-1000kg, 5-7 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço de aeroporto para aeroporto
Detalhes de produção (fluxograma)
1. Fornecimento e colheita
2. Extração
3. Concentração e Purificação
4. Secagem
5. Padronização
6. Controle de qualidade
7. Embalagem 8. Distribuição
Certificação
It é certificado pelos certificados ISO, HALAL e KOSHER.
