Substituto de açúcar Jerusalém Alcachofra Concentro de xarope de inulina
A alcachofra de Jerusalém, o xarope de inulina, é um adoçante natural derivado da planta de alcachofra de Jerusalém. Ele contém inulina, um tipo de fibra alimentar que atua como um prebiótico, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas. Esse xarope pode ser usado como substituto para adoçantes convencionais e possui um índice glicêmico mais baixo, tornando -o adequado para dietas diabéticas. Está disponível em forma líquida, com especificações de 60% ou 90% de inulina/oligossacarídeo. Esse xarope versátil pode ser usado em várias aplicações, incluindo alimentos, produtos lácteos, chocolate, bebidas, produtos de saúde e doces macios. Sua forma líquida permite uma ampla gama de usos na indústria de alimentos e bebidas. Além disso, é um tipo de fibra alimentar com um grau de polimerização inferior a 10, tornando -o um ingrediente funcional com propriedades prebióticas.
Item | Especificação | Resultado |
Características | ||
Aparência | Líquido viscoso | Conforme |
Odor | Inodoro | Conforme |
Gosto | Leve sabor doce | Conforme |
Físico e químico | ||
Inulina (secando com base) | ≥ 60g/100g ou 90g/100g | / |
Frutose+glicose+sacarose (secando com base) | ≤40g/100g ou 10,0g/100g | / |
Matéria seca | ≥75g/100g | 75.5g/100g |
Resíduo em ignição | ≤0.2g/100g | 0,18g/100g |
pH (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
As | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
Pb | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
Hg | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
Cd | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
Controle microbiológico | ||
Contagem microbiana aeróbica total | ≤1000cfu/g | 15cfu/g |
Leveduras e moldes contam | ≤50cfu/g | 10cfu/g |
Coliformes | ≤3.6mpn/g | <3,0mpn/g |
Aqui estão as características do produto do xarope de inulina de alcachofra de Jerusalém (60%, 90%):
OBRIGADO NATURAL:Derivado de tubérculos de alcachofra de Jerusalém cuidadosamente selecionados, garantindo o fornecimento de alta qualidade.
Alta pureza:Disponível em concentração de 60% ou 90%, fornecendo opções para diferentes necessidades de formulação.
Inulina de cadeia curta:Contém inulina de cadeia curta com um grau de polimerização inferior a 10, oferecendo benefícios funcionais e prebióticos.
Forma líquida:O xarope está em forma líquida, permitindo aplicações versáteis em vários produtos de alimentos e bebidas.
Baixo índice glicêmico:Atua como um adoçante natural com um índice glicêmico mais baixo, adequado para dietas diabéticas e consumidores preocupados com a saúde.
Função Prebiótica:Funciona como uma fibra alimentar prebiótica, promovendo a saúde intestinal e o crescimento benéfico das bactérias intestinais.
Aplicação ampla:Adequado para uso em alimentos, laticínios, chocolate, bebidas, produtos de saúde e doces macios, oferecendo versatilidade para os fabricantes.
Ingrediente funcional:Fornece benefícios funcionais como adoçante natural e fibra alimentar, atendendo à demanda por opções mais saudáveis de alimentos e bebidas.
Saúde digestiva:Atua como um prebiótico, apoiando o crescimento de bactérias intestinais benéficas e promovendo a saúde digestiva geral.
Gerenciamento de açúcar no sangue:Com um índice glicêmico mais baixo, ele pode ajudar a gerenciar os níveis de açúcar no sangue, tornando -o adequado para dietas diabéticas e indivíduos que buscam opções de adoçante mais saudáveis.
Fibra alimentar:Contém inulina, um tipo de fibra alimentar, que pode ajudar na promoção de movimentos intestinais regulares e no apoio a um sistema digestivo saudável.
Suporte de microbiota intestinal:Suporta um equilíbrio saudável da microbiota intestinal, essencial para a função imunológica geral e a absorção de nutrientes.
Gerenciamento de peso:Como adoçante de baixa caloria com propriedades prebióticas, ele pode potencialmente apoiar o gerenciamento de peso e a saúde metabólica geral.
Absorção de nutrientes:A natureza prebiótica da inulina pode aumentar a absorção de certos minerais e nutrientes no intestino.
Indústria de alimentos:Adequado para uso em vários produtos alimentícios, como assados, confeitaria, molhos e curativos como adoçante natural e ingrediente funcional.
Indústria de bebidas:Pode ser incorporado a formulações de bebidas, incluindo sucos, smoothies, bebidas funcionais e bebidas de saúde para melhorar a doçura e o valor nutricional.
Indústria de laticínios:Ideal para uso em laticínios, como iogurte, sorvete e leite com sabor como um agente de adoçante e prebiótico natural.
Indústria de produtos para saúde:Adequado para inclusão em suplementos alimentares, probióticos e outros produtos de saúde para promover a saúde intestinal e fornecer benefícios prebióticos.
Indústria de confeitaria:Pode ser usado em doces macios, gomas e outros itens de confeitaria como um adoçante natural e ingrediente funcional.
Indústria de chocolate:Adequado para uso em produtos de chocolate e cacau para fornecer doçura e potenciais benefícios à saúde como uma fibra alimentar prebiótica.
Embalagem e serviço
Embalagem
* Tempo de entrega: cerca de 3-5 dias de trabalho após o seu pagamento.
* Pacote: em tambores de fibra com dois sacos de plástico dentro.
* Peso líquido: 25kgs/tambor, peso bruto: 28kgs/tambor
* Tamanho e volume do tambor: id42cm × h52cm, 0,08 m³/ tambor
* Armazenamento: armazenado em um local seco e frio, mantenha -se longe de luz e calor fortes.
* Vida de validade: dois anos quando armazenados adequadamente.
Envio
* DHL Express, FedEx e EMS para quantidades inferiores a 50 kg, geralmente chamadas de serviço DDU.
* Envio do mar para quantidades acima de 500 kg; e o transporte aéreo está disponível por 50 kg acima.
* Para produtos de alto valor, selecione o transporte aéreo e o DHL Express para segurança.
* Confirme se você pode fazer a autorização quando as mercadorias atingirem seus costumes antes de fazer um pedido. Para compradores do México, Turquia, Itália, Romênia, Rússia e outras áreas remotas.
Métodos de pagamento e entrega
Expressar
Abaixo de 100 kg, 3-5 dias
Serviço de porta a porta fácil de pegar as mercadorias
Por mar
Mais de 300 kg, cerca de 30 dias
Corretor de liberação profissional de serviço de porta para porto necessário
Por ar
100kg-1000kg, 5-7 dias
Corretor de liberação profissional do aeroporto para aeroporto necessário
Detalhes da produção (fluxograma)
1. Suprimento e colheita
2. Extração
3. Concentração e purificação
4. Secagem
5. padronização
6. Controle de qualidade
7. embalagem 8. Distribuição
Certificação
It é certificado pelos certificados ISO, Halal e Kosher.