Xarope de inulina concentrado de alcachofra de Jerusalém substituto de açúcar

Origem da fonte do produto: tubérculos de alcachofra de Jerusalém
Aparência: Líquido transparente amarelo
Especificação: 60% ou 90% de inulina/oligossacarídeo
Forma: Líquido
Características: Inulina de cadeia curta, forma líquida, baixo índice glicêmico, adoçante natural, fibra dietética, ampla aplicação
Aplicação: Alimentos, Laticínios, Chocolate, Bebidas, Produtos de Saúde, Doces


Detalhes do produto

Outras informações

Etiquetas de produto

Introdução do produto

O xarope de inulina concentrado de alcachofra de Jerusalém é um adoçante natural derivado da planta alcachofra de Jerusalém.Contém inulina, um tipo de fibra alimentar que atua como prebiótico, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas.Este xarope pode ser utilizado como substituto dos adoçantes convencionais e possui menor índice glicêmico, sendo adequado para dietas para diabéticos.Está disponível na forma líquida, com especificações de 60% ou 90% de inulina/oligossacarídeo.Este xarope versátil pode ser usado em diversas aplicações, incluindo alimentos, laticínios, chocolate, bebidas, produtos de saúde e rebuçados.Sua forma líquida permite uma ampla gama de utilizações na indústria de alimentos e bebidas.Além disso, é um tipo de fibra alimentar com grau de polimerização inferior a 10, o que a torna um ingrediente funcional com propriedades prebióticas.

Especificação (COA)

Item Especificação Resultado
Características
Aparência Líquido viscoso Em conformidade
Odor Inodoro Em conformidade
Gosto Leve sabor adocicado Em conformidade
Físico e Químico
Inulina(base de secagem) ≥ 60g/100g ou 90g/100g /
Frutose+Glicose+Sacarose (base de secagem) ≤40g/100g ou 10,0g/100g /
Matéria seca ≥75g/100g 75,5g/100g
Resíduo na ignição ≤0,2g/100g 0,18g/100g
pH(10%) 4,5-7,0 6,49
As ≤0,2mg/kg <0,1mg/kg
Pb ≤0,2mg/kg <0,1mg/kg
Hg <0,1mg/kg <0,01mg/kg
Cd <0,1mg/kg <0,01mg/kg
Controle Microbiológico
Contagem microbiana aeróbica total ≤1000UFC/g 15 UFC/g
Contagem de leveduras e bolores ≤50UFC/g 10 UFC/g
Coliformes ≤3,6MPN/g <3,0MPN/g

características do produto

Aqui estão as características do produto do xarope de inulina concentrado de alcachofra de Jerusalém (60%, 90%):
Fonte Natural:Derivado de tubérculos de alcachofra de Jerusalém cuidadosamente selecionados, garantindo um fornecimento de alta qualidade.
Alta pureza:Disponível em concentrações de 60% ou 90%, oferecendo opções para diferentes necessidades de formulação.
Inulina de cadeia curta:Contém inulina de cadeia curta com grau de polimerização inferior a 10, oferecendo benefícios funcionais e prebióticos.
Forma Líquida:O xarope está na forma líquida, permitindo aplicações versáteis em diversos produtos alimentícios e bebidas.
Baixo índice glicêmico:Atua como adoçante natural com menor índice glicêmico, adequado para dietas diabéticas e consumidores preocupados com a saúde.
Função Prebiótica:Funciona como uma fibra dietética prebiótica, promovendo a saúde intestinal e o crescimento de bactérias intestinais benéficas.
Ampla aplicação:Adequado para uso em alimentos, laticínios, chocolates, bebidas, produtos para saúde e balas, oferecendo versatilidade aos fabricantes.
Ingrediente Funcional:Oferece benefícios funcionais como adoçante natural e fibra alimentar, atendendo à demanda por opções de alimentos e bebidas mais saudáveis.

Benefícios para a saúde

Saúde digestiva:Atua como um prebiótico, apoiando o crescimento de bactérias intestinais benéficas e promovendo a saúde digestiva geral.
Gerenciamento de açúcar no sangue:Com índice glicêmico mais baixo, pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, tornando-o adequado para dietas diabéticas e indivíduos que buscam opções de adoçantes mais saudáveis.
Fibra dietética:Contém inulina, um tipo de fibra alimentar, que pode ajudar a promover movimentos intestinais regulares e a apoiar um sistema digestivo saudável.
Suporte à Microbiota Intestinal:Apoia um equilíbrio saudável da microbiota intestinal, que é essencial para a função imunológica geral e a absorção de nutrientes.
Controle de peso:Como adoçante de baixas calorias com propriedades prebióticas, pode potencialmente apoiar o controle de peso e a saúde metabólica geral.
Absorção de nutrientes:A natureza prebiótica da inulina pode aumentar a absorção de certos minerais e nutrientes no intestino.

Formulários

Indústria alimentícia:Adequado para uso em diversos produtos alimentícios, como produtos de panificação, confeitaria, molhos e temperos, como adoçante natural e ingrediente funcional.
Indústria de bebidas:Pode ser incorporado em formulações de bebidas, incluindo sucos, smoothies, bebidas funcionais e bebidas saudáveis ​​para aumentar a doçura e o valor nutricional.
Indústria de laticínios:Ideal para uso em produtos lácteos como iogurte, sorvete e leite aromatizado como adoçante natural e agente prebiótico.
Indústria de produtos de saúde:Adequado para inclusão em suplementos dietéticos, probióticos e outros produtos de saúde para promover a saúde intestinal e fornecer benefícios prebióticos.
Indústria de Confeitaria:Pode ser usado em balas, gomas e outros itens de confeitaria como adoçante natural e ingrediente funcional.
Indústria de Chocolate:Adequado para uso em produtos de chocolate e cacau para fornecer doçura e potenciais benefícios à saúde como fibra alimentar prebiótica.


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  • Embalagem e serviço

    Embalagem
    * Prazo de entrega: Cerca de 3-5 dias úteis após o pagamento.
    * Embalagem: Em tambores de fibra com dois sacos plásticos dentro.
    * Peso líquido: 25kgs/tambor, peso bruto: 28kgs/tambor
    * Tamanho e volume do tambor: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ Tambor
    * Armazenamento: Armazenado em local seco e fresco, protegido da luz forte e do calor.
    * Prazo de validade: Dois anos quando armazenado corretamente.

    Envio
    * DHL Express, FEDEX e EMS para quantidades inferiores a 50KG, geralmente chamado de serviço DDU.
    * Envio marítimo para quantidades acima de 500 kg;e o transporte aéreo está disponível para 50 kg acima.
    * Para produtos de alto valor, selecione frete aéreo e DHL Express para segurança.
    * Por favor, confirme se você pode fazer o desembaraço quando as mercadorias chegarem à sua alfândega antes de fazer um pedido.Para compradores do México, Turquia, Itália, Roménia, Rússia e outras áreas remotas.

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    Métodos de pagamento e entrega

    Expressar
    Menos de 100 kg, 3-5 dias
    Serviço porta a porta fácil de pegar as mercadorias

    Pelo mar
    Mais de 300kg, cerca de 30 dias
    Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço porto a porto

    Pelo ar
    100kg-1000kg, 5-7 dias
    Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço de aeroporto para aeroporto

    trans

    Detalhes de produção (fluxograma)

    1. Fornecimento e colheita
    2. Extração
    3. Concentração e Purificação
    4. Secagem
    5. Padronização
    6. Controle de qualidade
    7. Embalagem 8. Distribuição

    processo de extração 001

    Certificação

    It é certificado pelos certificados ISO, HALAL e KOSHER.

    CE

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