Suco concentrado de sabugueiro com alto Brix
Suco concentrado de sabugueiroé uma forma concentrada de suco extraído do sabugueiro.O sabugueiro é uma fruta roxa escura rica em antioxidantes e conhecida por seus potenciais benefícios à saúde.É feito pressionando e extraindo o suco do sabugueiro fresco ou congelado e depois reduzindo-o a uma forma mais espessa e potente.Este processo de concentração permite uma maior concentração de nutrientes e compostos ativos encontrados no sabugueiro.É frequentemente usado como suplemento dietético, como ingrediente em vários produtos alimentícios e bebidas ou como remédio natural para suporte imunológico e bem-estar geral.Pode ser misturado com água ou outros líquidos para criar um suco de sabugueiro pronto para beber, ou usado em smoothies, chás, xaropes ou outras receitas.
● PRODUTO: Suco concentrado de sabugueiro orgânico
● DECLARAÇÃO DE INGREDIENTES: Suco concentrado de sabugueiro orgânico
● SABOR: Cheio de sabor e típico do suco concentrado de sabugueiro de excelente qualidade.Livre de sabores queimados, fermentados, caramelizados ou outros sabores indesejáveis.
● BRIX (DIRETO A 20º C): 65 +/- 2
● BRIX CORRIGIDO: 63,4 - 68,9
● ACIDEZ: 6,25 +/- 3,75 como Málico
● PH: 3,3 - 4,5
● GRAVIDADE ESPECÍFICA: 1,30936 - 1,34934
● CONCENTRAÇÃO EM FORÇA ÚNICA: ≥ 11,00 Brix
● RECONSTITUIÇÃO: 1 parte de suco concentrado de sabugueiro orgânico 65 Brix mais 6,46 partes de água
● PESO POR GALÃO: 11.063 libras.por galão
● EMBALAGEM: Tambores de Aço, Baldes de Polietileno
● ARMAZENAMENTO ÓTIMO: Menos de 0 graus Fahrenheit
● VALIDADE RECOMENDADA (DIAS)*: Congelado (0° F)1095
● Refrigerado (38°F):30
● Comentários: O produto pode cristalizar sob refrigeração e congelamento.A agitação durante o aquecimento forçará os cristais de volta à solução.
● MICROBIOLÓGICO:
Levedura < 200 Molde < 200 Contagem total de placas < 2.000
● ALERGÉNIOS: Nenhum
Aqui estão algumas características gerais do produto que a Bioway poderia destacar para o suco concentrado de sabugueiro:
Fornecimento de alta qualidade:A Bioway garante que o suco concentrado de sabugueiro seja feito de sabugueiro cuidadosamente selecionado e de qualidade premium.Isso garante um produto rico em nutrientes e livre de aditivos artificiais.
Potência concentrada:O suco concentrado de sabugueiro do atacadista Bioway é processado para fornecer uma forma altamente concentrada de suco de sabugueiro.Isso significa que uma pequena quantidade de concentrado pode fornecer uma dose potente dos benefícios do sabugueiro.
Benefícios nutricionais:O sabugueiro é conhecido por seu alto teor de antioxidantes, vitaminas e minerais.O suco concentrado de sabugueiro da Bioway retém as propriedades benéficas do sabugueiro, oferecendo uma maneira conveniente de incorporar esses nutrientes à rotina diária.
Versatilidade:O suco concentrado de sabugueiro da Bioway pode ser usado em diversas aplicações, como bebidas, produtos alimentícios ou remédios caseiros DIY.Sua forma concentrada permite fácil personalização e criação de diferentes receitas.
Embalagem conveniente:O suco concentrado de sabugueiro é embalado em um recipiente de fácil utilização, garantindo fácil manuseio e armazenamento.O atacadista Bioway pode oferecer opções de diferentes tamanhos de frascos ou formatos de embalagens de acordo com a necessidade de seus clientes.
Natural e puro:O suco concentrado de sabugueiro da Bioway é feito sem o uso de sabores, cores ou conservantes artificiais.Oferece uma forma natural e pura de suco de sabugueiro que atende às demandas dos consumidores por produtos limpos e saudáveis.
O suco concentrado de sabugueiro, quando feito com sabugueiro de alta qualidade, pode oferecer vários benefícios potenciais à saúde:
Suporte imune:O sabugueiro é rico em antioxidantes, vitaminas (como a vitamina C) e outros compostos que podem ajudar a manter um sistema imunológico saudável.Eles têm sido tradicionalmente usados para ajudar a prevenir e controlar resfriados e gripes.
Propriedades antioxidantes:O sabugueiro contém flavonóides, incluindo antocianinas, que são poderosos antioxidantes que ajudam a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e a inflamação.Os antioxidantes desempenham um papel na redução do risco de doenças crônicas e na promoção da saúde geral.
Saúde do coração:Algumas pesquisas sugerem que o sabugueiro pode ter um impacto positivo na saúde do coração.Os antioxidantes do sabugueiro podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL ("ruim") e melhorar o fluxo sanguíneo, o que pode contribuir para um sistema cardiovascular mais saudável.
Alívio de gripes e resfriados:O sabugueiro tem sido comumente usado para ajudar a aliviar os sintomas de resfriados e gripes, como tosse, congestão e dor de garganta.Os compostos naturais do sabugueiro podem ajudar a reduzir a duração e a gravidade desses sintomas.
Saúde digestiva:O sabugueiro é conhecido por seus efeitos laxantes e diuréticos suaves, que podem ajudar a promover uma digestão saudável e movimentos intestinais regulares.Eles também podem ter propriedades antiinflamatórias que podem ajudar a aliviar o desconforto digestivo.
É importante observar que, embora o suco concentrado de sabugueiro possa oferecer benefícios potenciais à saúde, ele não deve ser considerado um substituto para aconselhamento médico ou tratamentos prescritos.Se você tiver problemas específicos de saúde, é melhor consultar um profissional de saúde antes de incorporar qualquer novo suplemento à sua rotina.
O suco concentrado de sabugueiro tem uma ampla gama de campos de aplicação potenciais devido aos seus benefícios nutricionais e natureza versátil.Aqui estão alguns campos comuns de aplicação de produtos para suco concentrado de sabugueiro:
Bebidas:O suco concentrado de sabugueiro pode ser usado como ingrediente em diversas aplicações de bebidas, como sucos, smoothies, coquetéis e mocktails.Ele adiciona um perfil de sabor único e um impulso nutricional a essas bebidas.
Produtos alimentícios:O suco concentrado de sabugueiro pode ser adicionado a produtos alimentícios como geléias, molhos, xaropes, sobremesas e assados.Acrescenta um sabor frutado natural e pode aumentar o valor nutricional desses produtos.
Suplementos Dietéticos:O sabugueiro é conhecido por suas potenciais propriedades de reforço imunológico.Portanto, o suco concentrado de sabugueiro pode ser usado como ingrediente em suplementos dietéticos, como cápsulas, comprimidos, gomas ou pós que visam o suporte imunológico.
Remédios naturais:O sabugueiro tem sido tradicionalmente utilizado pelos seus potenciais benefícios para a saúde.O suco concentrado de sabugueiro pode ser incorporado em remédios caseiros, como tinturas de ervas, chás de ervas ou xarope de sabugueiro, por suas potenciais propriedades de suporte imunológico.
Aplicações culinárias:O suco concentrado de sabugueiro pode ser usado em aplicações culinárias como molhos, marinadas, esmaltes e vinagretes para adicionar um sabor frutado único e picante.
Produtos de cuidados com a pele:Devido às suas propriedades antioxidantes, o sabugueiro é utilizado em produtos para a pele.O suco concentrado de sabugueiro pode ser incorporado em máscaras faciais, soros, cremes e loções para obter benefícios potenciais para a pele.
O processo de produção do suco concentrado de sabugueiro normalmente envolve várias etapas:
Colheita:Os sabugueiros são colhidos quando atingem o pico de maturação, geralmente no final do verão ou início do outono.Os frutos são colhidos manualmente ou mecanicamente dos arbustos.
Classificação e limpeza:Os sabugueiros colhidos são separados para remover quaisquer frutos imaturos ou danificados.Eles são então cuidadosamente limpos para remover sujeira, detritos e quaisquer outras impurezas.
Esmagamento e maceração:Os sabugueiros limpos são esmagados ou prensados para extrair o suco.Isso pode ser feito em uma prensa mecânica ou macerando os bagos e deixando o suco escorrer naturalmente.
Tratamento térmico:O suco extraído é normalmente aquecido a uma temperatura específica para eliminar quaisquer microorganismos potenciais e prolongar a vida útil do produto final.Essa etapa, conhecida como pasteurização, ajuda a garantir a segurança do suco concentrado.
Concentração:O suco é então processado para remover o teor de água e aumentar a concentração dos compostos benéficos.Isso pode ser feito através de vários métodos, como evaporação a vácuo ou concentração por congelamento.
Filtragem:O suco concentrado é filtrado para remover quaisquer sólidos ou impurezas remanescentes, resultando em um suco concentrado límpido e puro.
Embalagem:Assim que o processo de filtração for concluído, o suco concentrado de sabugueiro é embalado em recipientes herméticos para manter seu frescor e qualidade.É importante utilizar materiais de embalagem adequados para proteger o concentrado da luz e do oxigênio, que podem degradar seu valor nutricional.
Armazenamento e distribuição:O suco concentrado de sabugueiro embalado é armazenado em local fresco e seco para manter sua qualidade.Em seguida, é distribuído a varejistas ou fabricantes para uso em diversos produtos, como bebidas, suplementos ou aplicações culinárias.
É importante notar que diferentes fabricantes podem ter variações em seus processos de produção, mas as etapas acima fornecem uma visão geral de como o suco concentrado de sabugueiro normalmente é feito.
Expressar
Menos de 100 kg, 3-5 dias
Serviço porta a porta fácil de pegar as mercadorias
Pelo mar
Mais de 300kg, cerca de 30 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço porto a porto
Pelo ar
100kg-1000kg, 5-7 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço de aeroporto para aeroporto
Suco concentrado de sabugueiro com alto Brixé certificado pelos certificados Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.
O suco concentrado de sabugueiro e o suco de sabugueiro são derivados do fruto do sabugueiro, mas existem algumas diferenças entre os dois:
Concentração: Como o nome sugere, o suco concentrado de sabugueiro é mais concentrado do que o suco de sabugueiro.O processo de concentração envolve a remoção de uma porção significativa do teor de água do suco, resultando em uma forma mais potente e condensada do suco.
Sabor e doçura: O suco concentrado de sabugueiro tende a ter um sabor mais intenso e concentrado em comparação ao suco de sabugueiro.Também pode ser um pouco mais doce devido à maior concentração de açúcares naturais.
Prazo de validade: O suco concentrado de sabugueiro geralmente tem um prazo de validade mais longo do que o suco de sabugueiro.O processo de concentração ajuda a preservar o suco e prolongar seu frescor, permitindo que ele seja armazenado por mais tempo.
Versatilidade: O suco concentrado de sabugueiro é comumente usado como ingrediente em vários produtos, como bebidas, geléias, xaropes e suplementos dietéticos.É frequentemente usado como aromatizante ou corante natural.O suco de sabugueiro, por outro lado, é normalmente consumido como bebida independente ou usado em receitas que pedem o suco.
Dosagem: Devido à sua natureza concentrada, o suco concentrado de sabugueiro pode exigir porções menores em comparação com o suco de sabugueiro.A dosagem recomendada pode variar dependendo do produto e da marca, por isso é importante seguir as instruções fornecidas.
Ao escolher entre suco concentrado de sabugueiro e suco de sabugueiro, considere fatores como suas necessidades específicas, uso pretendido e preferências pessoais.Ambas as opções podem fornecer os benefícios à saúde associados ao sabugueiro, como suporte imunológico e propriedades antioxidantes.
Embora o suco concentrado de sabugueiro ofereça várias vantagens, também existem algumas desvantagens potenciais a serem consideradas:
Custo: O suco concentrado de sabugueiro pode ser mais caro do que outras formas de produtos de sabugueiro, como sabugueiro seco ou xarope de sabugueiro.O processo de concentração requer etapas e recursos adicionais, que podem contribuir para um preço mais elevado.
Intensidade: A natureza concentrada do suco concentrado de sabugueiro significa que ele pode ter um sabor forte e potente.Algumas pessoas podem achar o sabor insuportável ou não do seu agrado, especialmente se preferirem sabores mais suaves.
Requisito de diluição: O suco concentrado de sabugueiro precisa ser diluído antes do consumo.Essa etapa extra pode ser inconveniente ou demorada para algumas pessoas, principalmente se preferirem uma opção pronta para beber.
Alergenicidade potencial: Sabugueiro e produtos de sabugueiro, incluindo suco concentrado, têm potencial para causar alergias ou reações adversas em alguns indivíduos.Se você tem alergia conhecida a sabugueiro ou outras frutas semelhantes, é importante ter cautela e consultar um profissional de saúde antes de consumir suco concentrado de sabugueiro.
Prazo de validade limitado após a abertura: Depois de aberto, o suco concentrado de sabugueiro pode ter um prazo de validade mais curto em comparação com garrafas fechadas.É essencial seguir cuidadosamente as instruções de armazenamento para evitar deterioração e garantir a qualidade do produto.
Como acontece com qualquer suplemento dietético ou produto natural, é importante considerar as sensibilidades individuais e possíveis alergias e consultar um profissional de saúde antes de incorporar suco concentrado de sabugueiro em sua rotina.
