Pó de gelatina de couro de burro
Gelatina de couro de burro ou cola de couro de burro (latim: colla corii asini) é gelatina obtida da pele do burro (Equus asinus) por imersão e estufagem. É utilizado como ingrediente na medicina tradicional da China, onde é denominado ejiao (chinês simplificado: 阿胶; chinês tradicional: 阿膠; pinyin: ējiāo).Através de uma série de métodos de processamento, é comumente usado na medicina e na culinária chinesa por seus supostos benefícios à saúde, como nutrir o sangue e melhorar a saúde da pele.
É amplamente conhecido por suas propriedades nutritivas e restauradoras e é comumente usado na medicina tradicional chinesa para apoiar a saúde do sangue, da pele e do bem-estar geral. A gelatina em pó de pele de burro é a forma em pó desse ingrediente, que pode ser utilizada na culinária ou como suplemento dietético. As peles de burro utilizadas na produção são provenientes de origens nacionais e importadas, e nossa base fabril em Shandong possui certificados de saúde veterinária, bem como certificações ISO14001, ISO9001 e ISO22000, garantindo os padrões de qualidade e higiene do produto. O produto acabado apresenta-se na forma de gelatina em pó instantânea, proporcionando comodidade de consumo e bastante comercializada na Coreia do Sul, Malásia, Hong Kong, Macau, Indonésia, etc.grace@biowaycn.com.
Nome do produto | Pó de gelatina de couro de burro | Quantidade | 30kg |
Número do lote | BCDHGP2401301 | Origem | China |
Data de fabricação | 15/01/2024 | Data de Expiração | 14/01/2026 |
Item | Especificação | Resultado do teste | Método de teste |
Aparência | Pó Fino Amarelo Marrom | Marrom Amarelo | Visual |
Odor e Sabor | Característica | Cumpre | Sensorial |
Proteína g/100g | ≥80 | 83,5 | GB 5009,5 |
Umidade | ≤10% | 5,94% | GB 5009.3-2016 (I) |
Tamanho de partícula | 95% Até malha 80 | Cumpre | peneira de malha 80 |
Metal pesado | Metais Pesados≤ 10(ppm) | Cumpre | GB/T5009 |
Chumbo (Pb) ≤0,3ppm | ND | GB 5009.12-2017(I) | |
Arsênico (As) ≤0,5ppm | 0,023 | GB 5009.11-2014 (I) | |
Cádmio (Cd) ≤0,3 ppm | Cumpre | GB 5009.17-2014 (I) | |
Mercúrio (Hg) ≤0,1 ppm | ND | GB 5009.17-2014 (I) | |
Contagem total de placas | ≤10000cfu/g | 100ufc/g | GB 4789.2-2016(I) |
Levedura e Molde | ≤100ufc/g | <10ufc/g | GB 4789.15-2016 |
Coliformes | ≤3MPN/g | <3 MPN/g | GB 4789.3-2016(II) |
Salmonela/25g | Negativo | Negativo | GB 4789.4-2016 |
Estafa. áureo/25g | Negativo | Negativo | GB4789.10-2016 (II) |
Armazenar | Conservar bem fechado, resistente à luz e protegido da umidade. | ||
Embalagem | 2kg/saco, 10kg/caixa. | ||
Prazo de validade | 24 meses. |
1. Rico em colágeno, pode apoiar a saúde da pele e a função articular, além de melhorar o físico, fornecer energia, adequado para diferentes tipos de pessoas;
2. Supressão de tumor para uso tradicional chinês;
3. A gelatina contém cálcio rico, através do papel da glicina, promove a absorção e armazenamento de cálcio, melhora o equilíbrio do cálcio no corpo e pode prevenir e tratar a osteoporose, por isso é o suplemento ideal no cuidado de idosos;
4. A gelatina passa pelo sangue e hidrata a pele, o que é bom para cuidar da pele. O uso a longo prazo pode tornar a pele delicada e brilhante.
5. Nutrir o sangue e apoiar a circulação sanguínea, perfeito para gestantes;
6. Aumento da imunidade, pelos seus nutrientes essenciais como aminoácidos e minerais.
As indústrias de aplicação do pó de gelatina de pele de burro incluem:
Saúde e Nutracêuticos:O pó de gelatina de pele de burro é usado em vários produtos de saúde e bem-estar, como suplementos dietéticos, formulações à base de ervas e alimentos funcionais, devido aos seus benefícios percebidos para a nutrição do sangue e suporte geral à saúde.
Cosméticos e cuidados com a pele:O colágeno e os aminoácidos presentes no pó de gelatina de pele de burro o tornam um ingrediente muito procurado para uso em produtos de beleza e cuidados com a pele, incluindo cremes antienvelhecimento, máscaras faciais e formulações tópicas.
Medicina Tradicional:Na medicina tradicional chinesa, o ejiao é utilizado em diversas preparações e formulações à base de plantas pelas suas supostas propriedades medicinais e continua a ser um ingrediente essencial na produção de remédios e tónicos tradicionais.
Biotecnologia e Pesquisa:A pesquisa e o desenvolvimento nas indústrias biotecnológica e farmacêutica podem explorar as potenciais aplicações terapêuticas do pó de gelatina de pele de burro, levando ao desenvolvimento de novos produtos farmacêuticos e à pesquisa médica.
É importante notar que a produção e utilização de gelatina em pó de pele de burro levantaram preocupações éticas e de sustentabilidade, uma vez que a procura por peles de burro levou a uma diminuição das populações de burros em algumas regiões. Como resultado, há necessidade de práticas de fornecimento responsáveis e sustentáveis na indústria de gelatina de pele de burro. Além disso, considerações regulatórias e medidas de controle de qualidade são importantes para garantir a segurança e a eficácia dos produtos que contêm gelatina em pó de pele de burro.
No geral, a aplicação do pó de gelatina de pele de burro abrange vários setores, e os esforços contínuos de pesquisa e desenvolvimento continuam a explorar seus usos e benefícios potenciais.
A produção de gelatina em pó de pele de burro envolve várias etapas para extrair, processar e secar a gelatina de pele de burro. Há um fluxo gráfico de processo delineado para sua referência:
Preparação de matéria-prima:As peles de burro são primeiro coletadas e limpas para remover qualquer sujeira, detritos e impurezas. As peles são então aparadas e preparadas para processamento posterior.
Extração de Gelatina:As peles de burro preparadas passam por um processo de extração, normalmente envolvendo a fervura das peles em água para liberar a gelatina. Este processo também pode incluir o uso de substâncias alcalinas para ajudar a quebrar as peles e liberar a gelatina.
Filtração e Purificação:O líquido obtido no processo de extração é então filtrado para remover quaisquer impurezas remanescentes, partículas sólidas e excesso de gordura. Esta etapa é crucial para a obtenção de uma solução de gelatina pura.
Concentração:A solução de gelatina filtrada é concentrada através de evaporação para aumentar o conteúdo sólido da solução, resultando numa solução de gelatina espessa e viscosa.
Secagem:A solução concentrada de gelatina é então seca para formar um pó. Isto pode ser conseguido através de vários métodos de secagem, como secagem por pulverização ou liofilização, que ajudam a remover o teor de água da gelatina e a produzir um pó seco.
Embalagem:O pó de gelatina de pele de burro seca é então embalado em recipientes adequados para armazenamento e distribuição.
Ao longo do processo, medidas de controle de qualidade são normalmente empregadas para garantir a pureza, segurança e consistência do pó de gelatina de pele de burro. Além disso, pode ser necessário seguir padrões regulatórios e diretrizes relacionadas à produção de alimentos e produtos farmacêuticos, dependendo do uso pretendido da gelatina em pó.
Expressar
Menos de 100 kg, 3-5 dias
Serviço porta a porta fácil de pegar as mercadorias
Por mar
Mais de 300kg, cerca de 30 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço porto a porto
De avião
100kg-1000kg, 5-7 dias
Precisa-se de corretor de liberação profissional de serviço de aeroporto para aeroporto
Pó de gelatina de pele de burro é certificado pelos certificados ISO14001, ISO9001 e ISO2200.