Suco de morango orgânico em pó
O suco de morango orgânico em pó é uma forma desidratada e pulverizada de suco de morango orgânico. É produzido pela extração do suco de morangos orgânicos, que é cuidadosamente desidratado para obter um pó fino e concentrado. Este pó pode ser reconstituído em forma líquida com a adição de água e pode ser utilizado como aromatizante ou corante natural em diversas aplicações de alimentos e bebidas. Devido à sua alta concentração, nosso suco de morango em pó com certificação NOP oferece o sabor e os nutrientes dos morangos frescos de forma prática e com longa vida útil.
| Nome do produto | Suco de morango orgânicoPpó | Botânico Fonte | Fragaria × ananassa Duch |
| Parte usada | Ffruta | Lote nº. | ZL20230712PZ |
| ANÁLISE | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADOS | TESTE MÉTODOS |
| Físico-químico Controlar | |||
| Personagens/Aparência | Pó fino | Conforme | Visual |
| Cor | Rosa | Conforme | Visual |
| Odor | Característica | Conforme | Olfativo |
| Gosto | Característica | Conforme | Organoléptico |
| Análise de tamanho de malha/peneira | 100% aprovado na malha 60 | Conforme | USP 23 |
| Solubilidade (em água) | Solúvel | Conforme | Especificação interna |
| Absorbância máxima | 525-535 nm | Conforme | Especificação interna |
| Densidade aparente | 0,45~0,65 g/cc | 0,54 g/cc | Densímetro |
| pH (de solução a 1%) | 4,0~5,0 | 4,65 | USP |
| Perda por secagem | NMT5,0% | 3,50% | 1g/105℃/2 horas |
| Cinzas totais | NMT 5,0% | 2,72% | Especificação interna |
| Metais pesados | NMT10ppm | Conforme | ICP/MS<231> |
| Liderar | <3.0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
| Arsênico | <2,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Cádmio | <1,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Mercúrio | <0,5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
| Resíduos de pesticidas | Atenda aos requisitos | Conforme | USP<561> e EC396 |
| Controle Microbiológico | |||
| Contagem total de pratos | ≤5.000 ufc/g | 350 ufc/g | AOAC |
| Leveduras e bolores em geral | ≤300 ufc/g | <50 ufc/g | AOAC |
| E. coli. | Negativo | Conforme | AOAC |
| Salmonella | Negativo | Conforme | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Negativo | Conforme | AOAC |
| Embalagem e Armazenar | Embalado em tambores de papel com dois sacos plásticos internos. Armazenar em recipiente bem fechado, longe da umidade. |
| Prateleira Vida | Dois anos de validade se armazenado em local fechado e longe da luz solar direta. |
(1)Certificação Orgânica:Certifique-se de que o pó seja feito com morangos cultivados organicamente e certificados por um organismo de certificação orgânica acreditado.
(2)Sabor e cor naturais:Destacar a capacidade do pó de proporcionar sabor e cor naturais de morango a diversos produtos alimentícios e bebidas.
(3)Estabilidade em prateleira:Dê ênfase à longa vida útil e à estabilidade do pó, tornando-o um ingrediente conveniente para os fabricantes armazenarem e utilizarem.
(4)Valor nutricional:Aproveite os benefícios nutricionais naturais dos morangos, como a vitamina C e os antioxidantes, preservados na forma de pó.
(5)Aplicações versáteis:Demonstre a versatilidade do pó, que pode ser utilizado em diversos produtos, incluindo bebidas, produtos de panificação, laticínios e suplementos nutricionais.
(6)Solubilidade:Destacar a solubilidade do pó em água, permitindo fácil reconstituição e incorporação em formulações.
(7)Rótulo limpo:Dê destaque ao fato de o pó ser livre de aditivos artificiais e conservantes, o que atrai consumidores que buscam produtos com rótulos limpos.
(1) Rico em vitamina C:Fornece uma fonte natural de vitamina C, que auxilia na função imunológica e na saúde da pele.
(2)Poder antioxidante:Contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e a reduzir o estresse oxidativo no organismo.
(3)Suporte digestivo:Pode fornecer fibras alimentares, promovendo a saúde digestiva e a regularidade.
(4)Hidratação:Isso pode contribuir para a hidratação quando misturado em bebidas, auxiliando no funcionamento geral do organismo.
(5)Aumento de nutrientes:Oferece uma maneira prática de adicionar os nutrientes dos morangos a diversas receitas e dietas.
(1)Alimentos e bebidas:Utilizado em smoothies, iogurte, produtos de panificação e suplementos nutricionais.
(2)Cosméticos:Incorporado em produtos para cuidados com a pele por suas propriedades antioxidantes e iluminadoras.
(3)Produtos farmacêuticos:Utilizado como ingrediente natural em suplementos alimentares e alimentos funcionais.
(4)Nutracêuticos:Formulado em produtos focados na saúde, como bebidas energéticas ou substitutos de refeição.
(5)Serviço de alimentação:Aplicado na produção de bebidas aromatizadas, sobremesas e sorvetes.
Segue abaixo uma breve descrição do fluxograma do processo de produção de suco de morango orgânico em pó:
(1) Colheita: Morangos orgânicos frescos são colhidos no ponto ideal de maturação.
(2) Limpeza: Os morangos são cuidadosamente limpos para remover sujeira e detritos.
(3) Extração: O suco é extraído dos morangos por meio de um processo de prensagem ou espremedura.
(4) Filtração: O suco é filtrado para remover a polpa e os sólidos, resultando em um líquido claro.
(5) Secagem: O suco é então seco por pulverização ou liofilizado para remover a umidade e criar uma forma em pó.
(6) Embalagem: O suco em pó é embalado em recipientes apropriados para distribuição e venda.
Expressar
Para crianças com menos de 100 kg, o período de recuperação é de 3 a 5 dias.
Serviço porta a porta, fácil de recolher os produtos.
Por mar
Mais de 300 kg, aproximadamente 30 dias
Precisa-se de despachante aduaneiro profissional para serviços porto a porto.
Por via aérea
100kg-1000kg, 5-7 dias
Precisa-se de despachante aduaneiro profissional para serviços de aeroporto a aeroporto.
Suco de morango orgânico em póPossui certificações USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.
