Ficocianina orgânica com alto valor de cor.
A ficocianina orgânica é uma proteína de alta qualidade com pigmentação azul, extraída de fontes naturais como a espirulina, um tipo de alga verde-azulada. Possui valor de cor superior a 360 e concentração proteica de até 55%. É um ingrediente comum nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética.
Como corante alimentar natural e seguro, a ficocianina orgânica tem sido amplamente utilizada em diversos alimentos, como doces, sorvetes, bebidas e salgadinhos. Sua intensa cor azul não só agrega valor estético, como também apresenta potenciais benefícios para a saúde.
Pesquisas mostram que a ficocianina orgânica possui fortes propriedades antioxidantes que podem ajudar a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.
Além disso, a alta concentração de proteínas e aminoácidos essenciais da ficocianina orgânica a torna um ingrediente importante em suplementos nutricionais e produtos medicinais. Estudos demonstraram que ela possui propriedades anti-inflamatórias e de fortalecimento do sistema imunológico, o que pode beneficiar pessoas com doenças crônicas como a artrite.
Na indústria cosmética, a ficocianina orgânica é amplamente utilizada devido ao seu alto poder de coloração e propriedades antioxidantes. É comumente empregada em produtos antienvelhecimento e cremes clareadores para ajudar a realçar a luminosidade da pele e reduzir a aparência de rugas e linhas finas.
De modo geral, a ficocianina orgânica é um ingrediente multifuncional com uma ampla gama de aplicações nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Seu alto valor de cor e concentração de proteínas a tornam um ingrediente valioso para fabricantes que buscam alternativas naturais e seguras que possam beneficiar tanto a qualidade do produto quanto a saúde do consumidor.
| Produto Nome: | Extrato de Spirulina (Ficocianina) | Fabricação Data: | 22/01/2023 | |
| Produto tipo: | Ficocianina E40 | Relatório Data: | 29/01/2023 | |
| Lote No. : | E4020230122 | Termo Data: | 2025-01-21 | |
| Qualidade: | Grau alimentício | |||
| Análise Item | Especificação | Rresultados | Testando Método | |
| Valor de cor (10% E618nm) | >360 unidades | 400 unidades | *Conforme abaixo | |
| Ficocianina % | ≥55% | 56,5% | SN/T 1113-2002 | |
| Físico Teste | ||||
| Uma aparição | Pó Azul | Conforme | Visual | |
| Odor | Característica | Conforme | Cheiro | |
| Solubilidade | Solúvel em água | Conforme | Visual | |
| Gosto | Característica | Conforme | Sensorial | |
| Tamanho da partícula | 100% aprovado no teste de malha 80 | Conforme | Peneira | |
| Perda por secagem | ≤7,0% | 3,8% | Calor e Peso | |
| Produtos químicos Teste | ||||
| Chumbo (Pb) | ≤1,0 ppm | < 0,15 ppm | Absorção atômica | |
| Arsênio (As) | ≤1,0 ppm | < 0,09 ppm | ||
| Mercúrio (Hg) | < 0,1 ppm | < 0,01 ppm | ||
| Cádmio (Cd) | < 0,2 ppm | < 0,02 ppm | ||
| Aflatoxina | ≤0,2 μg/kg | Não detectado | Método interno da SGS - ELISA | |
| Pesticida | Não detectado | Não detectado | SOP/SA/SOP/SUM/304 | |
| Microbiológico Teste | ||||
| Contagem total de pratos | ≤1000 ufc/g | <900 ufc/g | Cultura bacteriana | |
| Leveduras e bolores | ≤100 ufc/g | <30 ufc/g | Cultura bacteriana | |
| E. coli | Negativo/g | Negativo/g | Cultura bacteriana | |
| Coliformes | <3 ufc/g | <3 ufc/g | Cultura bacteriana | |
| Salmonella | Negativo/25g | Negativo/25g | Cultura bacteriana | |
| Bactérias Patogênicas | Negativo/g | Negativo/g | Cultura bacteriana | |
| Cconclusão | Em conformidade com o padrão de qualidade. | |||
| Prateleira Vida | Validade de 24 meses. Armazenado em local fresco e seco, lacrado. | |||
| Gerente de Controle de Qualidade: Sra. Mao | Diretor: Sr. Cheng | |||
As características dos produtos de ficocianina orgânica com alta coloração e alto teor proteico incluem:
1. Natural e orgânico: A ficocianina orgânica é derivada da espirulina natural e orgânica, sem quaisquer produtos químicos ou aditivos nocivos.
2. Alto croma: A ficocianina orgânica possui alto croma, o que significa que produz uma cor azul intensa e vibrante em alimentos e bebidas.
3. Alto teor de proteína: a ficocianina orgânica possui alto teor de proteína, chegando a 70%, e é uma excelente fonte de proteína vegetal para vegetarianos e veganos.
4. Antioxidante: A ficocianina orgânica é um poderoso antioxidante que protege contra o estresse oxidativo e os danos celulares.
5. Anti-inflamatório: A ficocianina orgânica possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação no corpo e a aliviar os sintomas associados a condições como artrite e alergias.
6. Suporte imunológico: O alto teor de proteínas e as propriedades antioxidantes da ficocianina orgânica fazem dela uma excelente opção para o suporte imunológico.
7. Não transgênico e sem glúten: A ficocianina orgânica não contém organismos geneticamente modificados (OGM) e é isenta de glúten, tornando-se uma opção segura e saudável para pessoas com restrições alimentares.
Armazenamento: Conservar em local fresco, seco e limpo, protegido da umidade e da luz direta.
Embalagem a granel: 36*36*38; peso bruto 13kg; peso líquido 10kg
Prazo de entrega: 7 dias após o seu pedido.
Validade: 2 anos.
Observação: Especificações personalizadas também podem ser obtidas.
Expressar
Para crianças com menos de 100 kg, o período de recuperação é de 3 a 5 dias.
Serviço porta a porta, fácil de recolher os produtos.
Por mar
Mais de 300 kg, aproximadamente 30 dias
Precisa-se de despachante aduaneiro profissional para serviços porto a porto.
Por via aérea
100kg-1000kg, 5-7 dias
Precisa-se de despachante aduaneiro profissional para serviços de aeroporto a aeroporto.
A ficocianina orgânica, como extrato natural, tem sido amplamente pesquisada por seu potencial uso no tratamento de certos problemas sociais e doenças crônicas:
Primeiramente, a ficocianina é um pigmento azul natural que pode substituir corantes químicos sintéticos e reduzir a poluição ambiental. Além disso, a ficocianina pode ser usada como corante alimentar natural, sendo amplamente utilizada na indústria alimentícia, substituindo alguns corantes químicos nocivos e contribuindo para a proteção da saúde humana e da higiene ambiental.
Materiais ecologicamente corretos: A matéria-prima da ficocianina provém de cianobactérias naturais, não necessitando de matérias-primas petroquímicas, e o processo de coleta não polui o meio ambiente.
Produção ecologicamente correta: O processo de extração e produção da ficocianina é mais ecológico e sustentável, sem o uso de substâncias químicas nocivas, gerando menos efluentes líquidos, gases residuais e outras emissões, e reduzindo a poluição ambiental.
Aplicação e proteção ambiental: A ficocianina é um pigmento natural que não polui o meio ambiente quando utilizado, possui boa estabilidade de cor e longa vida útil, podendo reduzir efetivamente o descarte de fibras sintéticas, plásticos e outros resíduos.
Além disso, em termos de pesquisa, a ficocianina também é amplamente utilizada no campo da biomedicina. Devido aos seus fortes efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e imunomoduladores, considera-se que a ficocianina tem potencial para prevenir e tratar doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, tumores, diabetes, etc. Portanto, a ficocianina tem sido amplamente estudada e espera-se que se torne um novo tipo de produto natural para a saúde e medicamento, com impacto positivo na saúde humana.
1. Dosagem: A dosagem adequada de ficocianina orgânica deve ser determinada de acordo com o uso pretendido e o efeito do produto. Quantidades excessivas podem afetar negativamente a qualidade do produto ou a saúde dos consumidores.
2. Temperatura e pH: A ficocianina orgânica é sensível a alterações de temperatura e pH, e as condições ideais de processamento devem ser seguidas para manter a máxima potência. Diretrizes específicas devem ser determinadas com base nos requisitos do produto.
3. Prazo de validade: A ficocianina orgânica deteriora-se com o tempo, especialmente quando exposta à luz e ao oxigênio. Portanto, devem ser seguidas as condições adequadas de armazenamento para garantir a qualidade e a potência do produto.
4. Controle de Qualidade: Medidas de controle de qualidade devem ser implementadas ao longo de todo o processo de produção para garantir que o produto final atenda aos padrões de pureza, potência e eficácia.
